Кавурма из молодого барашка
Турецкая
00 : 15
00 : 30
на 4 персоны
Ингредиенты
- Баранина - 600 граммов
- Маргарин столовый молочный - 60 граммов
- Мука пшеничная высшего сорта - 20 граммов
- Лук репчатый - 200 граммов
- Чеснок - 5 граммов
- Томатная паста - 40 граммов
- Соль - 20 граммов
Приготовление
Баранину без костей нарезать кусками весом 25—30 г, обжарить, добавить муку, томат-пюре и продолжать жарить еще 5 мин. Влить немного воды, добавить пассерованный лук, соль, чеснок и тушить до готовности.
1
Подходит для диабетиков
или Войти