Овсяно-кукурузный пирог в мультиварке
00 : 25
01 : 05
Ингредиенты
- Сахар - 1 стакан
- Сметана 20% жирности - 2/3 стакана
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Мука кукурузная - 2 столовые ложки
- Мука овсяная - 4 столовые ложки
- Сода пищевая - 1/3 чайные ложки
- Крахмал картофельный - 3 столовые ложки
- Масло оливковое - 3 столовые ложки
- Ягоды - 150 граммов
- Смесь сухофруктов - 100 граммов
Приготовление
Сначала яйца взбиваем с сахаром. Потом добавляем сметану и оливковое масло. Если нет оливкового масла, то можно добавить иное, которое не имеет запаха. Потом гасим соду и добавляем в смесь. Затем добавляем крахмал (все ложки желательно набирать с горкой). Опять перемешиваем. Далее добавляем кукурузную и овсяную муку и оперативно перемешиваем.
Потом выливаем тесто в мультиварку. Перед этим не забудьте смазать форму маслом и посыпать мукой. Сверху пирог равномерно посыпаем вишней либо какими-то иными ягодами. Печь овсяно-кукурузный пирог в мультиварке следует 65 минут в режиме «Выпечка». Можно печь и в духовке. Тогда время приготовления будет около 45-50 минут при температуре 180 градусов.