Нина Перепелица

Салат в мультиварке свекольный

00 : 15

00 : 40

на 4 персоны

Калорийность блюда - 890.85 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 115.69 ккал.
Б

Белки - 2.16 г.
Ж

Жиры - 4.77 г.
У

Углеводы - 17.28 г.

К

Калории - 222.71 ккал.
Б

Белки - 4.15 см.
Ж

Жиры - 9.19 г.
У

Углеводы - 33.26 г.

Ингредиенты

Свекла - 2 штуки
Картофель - 4 штуки
Яблоки - 1 штука
Сок лимонный - 10 мл
Семечки тыквенные - 20 граммов
Масло оливковое - 25 граммов
Хрен корень - 1 столовая ложка
Чернослив - 5 штук

Приготовление

Отличный салатик, который с помощью мультиварки можно без проблем приготовить в летнюю жару, поскольку тепла она выдает минимальное количество. Сейчас еще и пост, а салат в мультиварке свекольный подходит для постного стола, поэтому берите на вооружение.

1. Зальем чернослив горячей водичкой на 15 минуток. После этого сольем воду и нарежем.
Хрен натрем на терку и смешаем с порезанным черносливом и оливковым маслом. Не забудем соль и перчик.

2. А теперь хрен с чесноком ставим в холод на 1,5 часа.

3. Овощи из рецепта отварим в мультиварке. Картошку варим – 20 мин., бурячок – 40 минут.

4. После того как они остыли, порежем овощи соломкой, почистив от шкурки.

5. Одно яблочки почистим и тоже нарежем полоской. Обрызгаем сверху лимонным соком.

6. Пожарим в мультиварке семечки. А теперь соединим воедино все ингредиенты свекольного салата в мультиварке и заправку.

Салат можно подавать как теплым, так и холодным.

Подходит для диабетиков