Форель в мультиварке
Ингредиенты
- Форель - 600 граммов
- Картофель - 6 штук
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
Приготовление
Форель в мультиварке – это всегда не только вкусно, но также полезно и очень быстро. Тем более что одновременно можно приготовить и гарнир к ней. В нашем случае это отварной картофель. Перед подачей посыпьте блюдо свежей зеленью – это придаст ему больше свежести и аромата.
1. Стейки форели 3 шт. споласкиваем, обсушиваем.
2. Посыпаем их солью и перцем, распределяя их по всему куску, как бы втирая. Складываем в миске, отставляем в сторону.
3. Далее чистим картошку, промываем ее, разрезаем на четыре части.
4. Отправляем ее в чашу мультиварки, заливаем водой.
5. Всыпаем немного соли и приправ.
6. Помещаем в мультиварку приспособление для варки на пару, которое застилаем фольгой.
7. Выкладываем замаринованные стейки на фольгу, после чего заворачиваем так, чтобы оставалось немного пространства для выхода пара.
8. Опускаем крышку, включаем программу «Варка на пару».
9. Через двадцать пять минут форель в мультиварке готова, а вместе с ней и картошечка на гарнир.
Желаю всем хорошего аппетита!!!