Элла Зверева

Вкуснейшая фасоль в мультиварке

12 : 00

01 : 30

на 4 персоны

Калорийность блюда - 3346.8 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 166.09 ккал.
Б

Белки - 4.62 г.
Ж

Жиры - 12.42 г.
У

Углеводы - 9.61 г.

К

Калории - 836.7 ккал.
Б

Белки - 23.26 см.
Ж

Жиры - 62.58 г.
У

Углеводы - 48.42 г.

Ингредиенты

Фасоль белая - 2 стакана
Сало - 150 граммов
Картофель - 3 штуки
Лук репчатый - 3 штуки
Морковь - 3 штуки
Перец красный молотый - по вкусу
Орех мускатный - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление

Я раньше фасоль абсолютно не любила, и поэтому не ела. Не понимала, как она может быть вкусной. Но когда я попробовала эту фасоль у подруги - я была очень удивлена! Она была очень вкусная и нежная. Попросила рецептик, немного изменила его под мультиварку, и теперь хочу поделиться с вами тем, как приготовить ну очень вкусную фасоль в мультиварке.

1. Замочим фасоль на ночь в прохладной воде.

2. Утром сливаем с нее воду, засыпаем в чашу мультиварки, и готовим полчаса на режиме Тушение.

3. После этого опять сливаем воду, выкладываем фасоль в отдельную посуду.

4. Лук и морковь меленько нарезаем, и обжариваем в мультиварке на режиме Выпечка или Жарка.

5. Добавляем сюда же нарезанное копченое сало, жарим еще минуты 3.

6. Добавляем нарезанную картошку и фасоль, посыпаем специями, немного обжариваем.

7. К фасоли в мультиварке добавляем мультичашку воды, выбираем режим Тушение/Томление, оставляем на 1 час.

8. Подаем нашу фасоль к столу, украшаем зеленью.

Всем приятного аппетита! Готовьте всегда вкусно и полезно!

4.4

Подходит для диабетиков