Я здесь:
1
1237

Кролик с чечевицей в мультиварке

00 : 20
01 : 15
на 6 персон
Калорийность блюда - 832.96 ккал
  • К
    Калории - 25.21 ккал.
  • Б
    Белки - 0.67 г.
  • Ж
    Жиры - 1.66 г.
  • У
    Углеводы - 2.12 г.
  • К
    Калории - 138.83 ккал.
  • Б
    Белки - 3.68 см.
  • Ж
    Жиры - 9.14 г.
  • У
    Углеводы - 11.69 г.

Ингредиенты

  • Кролик (мякоть) - 500 граммов
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 2 штуки
  • Чечевица красная - 200 граммов
  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
  • Вода - 3 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу

Приготовление

В моей семье чечевицу не особо жалуют. А кролика очень даже обожают. Вот как-то на ужин решила соединить эти продукты и приготовить что-нибудь необычное. Блюдо из мультиварки поразило своим вкусом. Сейчас как минимум 2 раза в неделю для своих домашних готовлю это блюдо, уж очень оно им пришлось по душе.

1. Лук мелко шинкуем, морковку измельчаем на крупной терке.

2. Вливаем растительное масло в кастрюлю и на режиме Выпечка в мультиварке 10 минут обжариваем подготовленные овощи.

3. Режем крольчатину на маленькие кусочки и добавляем к овощам. Все посыпаем солью и приправляем специями.

4. Обжариваем все на этом же режиме еще 20 минут.

5. После этого всыпаем чечевицу и вливаем кипяток.

6. Готовим кролика с чечевицей в мультиварке на режиме Плов 45 минут.

Угощаемся! Приятного аппетита Вам!!!

1.1
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
  • Ммм, ням-ням!!! Кролик с чечевицей, что-то новенькое, надо будет попробовать