Отличный рыбный рецепт запеканки, для тех, кому приелись творожные запеканки. Получается очень вкусное и насыщенное блюдо.

1. С рыбы срежем филе, чтобы получились куски не большие, но и не маленькие. Обмажем кусочки солью и перцем.

2. Картофель нарежем тонкими ломтями, посолим и поперчим, а затем добавим майонез. Хорошо перемешаем.

3. Луковицу нарежем полукольцами, как это делается для большинства блюд.

4. Сыр натрем на терке.

5. Мультиварочную кастрюльку смажем маслом и будем в нее выкладывать в такой последовательности:

- слой рыбы;

- слой картофеля;

- лук;

- слой картофеля

- слой рыбы;

- слой картофеля.

6. Закончив с укладкой слоев, включим на мультиварке режим «Тушение» на 60 минут.

7. После сигнала откроем крышку и посыпем на запеканку из горбуши с картофелем в мультиварке натертый сыр. Устанавливаем «Выпечку 40-45 минут.

Угощаемся!