Настя

Куриные биточки на пару в мультиварке

00 : 20

00 : 30

Калорийность блюда - 968.3 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 99.82 ккал.
Б

Белки - 14.93 г.
Ж

Жиры - 4.4 г.
У

Углеводы - 1.26 г.

Ингредиенты

Курица (филе) - 500 граммов
Фасоль спаржевая - 50 граммов
Перец болгарский - 2 штуки
Сыр Моцарелла - 150 граммов
Соль - по вкусу

Приготовление

Очень люблю придумывать что-то оригинальное, то есть не только вкусное, но и чтобы смотрелось экстравагантно. Этого мне удалось добиться с данным рецептом. Вся моя семья была в восторге от вкуса, но и так же от внешнего вида. Данное блюдо использую на любом празднике.

1. Разрезаем куриное филе на пластины тонкие длиной 8 см, шириной 6 см.

2. Слегка отбиваем их.

3. Перец промываем и нарезаем на тонкие полоски, фасоль промываем и ошпариваем кипятком.

4. Сыр «Мацарелла» нарезаем на тонкие кружочки.

5. Укладываем на куриные пластины кружечек сыра, два стручка фасоли и полоску красного и желтого перца. Сворачиваем в виде рулета и скрепляем шпажкой. Сверху посыпаем солью.

6. Отправляем на контейнер-пароварку в мультиварке, наливаем в чашу мультиварки воды и готовим куриные биточки на пару в мультиварке по программе «Варка на пару» до звукового сигнала о готовности.

Приятной вам трапезы!