Плов с куриными ножками в мультиварке
Ингредиенты
- Рис белый - 1,5 мультистакана
- Лук репчатый - 1 штука
- Морковь - 1 штука
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Курица (окорочка) - 4 штуки
Приготовление
Очень часто бывает, что остаются небольшие кусочки мяса, которые хочется приготовить вкусно, но фантазия отказывается помогать. Меня в такой ситуации спасла мультиварка. Недавно купила эту помощницу и теперь осваиваю новые способы приготовления привычных блюд. На повестке дня у меня стол плов, поэтому оставшиеся четыре куриные ножки оказались уместны. Получилось очень вкусно, даже лучше, чем ожидала.
1. Куриные ножки слегка обжариваем на сковороде. До золотистости.
2. Добавляем к курице мелко нарезанный лук и натертую морковь. Приправляем все это солью, перцем и специями для плова.
3. Выкладываем в мультиварку. Добавляем рис, заливаем водой.
4. Готовим плов с куриными ножками в мультиварке по режиму «Плов».
5. Плов – блюдо самодостаточное, но украсить зеленью будет не лишним.
Вкусных вам шедевров!
Добавит аромата ещё чернослив. Но, он может не всем подойти- любят не все.
мне нравится плов делать с коричневым рисом , а муж вот к сожалению плов не любит. готовлю редко, хотя б сама ела, но для себя лень готовить.