Карина

Рыба, запечённая в мультиварке с луком и яйцом

00 : 30

01 : 30

на 4 персоны

Калорийность блюда - 1119.96 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 105.46 ккал.
Б

Белки - 4.1 г.
Ж

Жиры - 8.52 г.
У

Углеводы - 2.83 г.

К

Калории - 279.99 ккал.
Б

Белки - 10.89 см.
Ж

Жиры - 22.62 г.
У

Углеводы - 7.53 г.

Ингредиенты

Рыба свежая - 500 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Яйцо куриное - 4 штуки
Мука пшеничная высшего сорта - 25 граммов
Молоко коровье сырое - 50 мл
Сыр Голландский - 50 граммов
Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление

Подготавливаем сначала филе рыбы. Тщательно его промываем и подсушиваем, слегка промакивая бумажными полотенцами. После присыпаем солью с обеих сторон и немного перцем.

Затем нарезаем полукольцами лук.

Подключаем мультиварочное устройство в сеть и устанавливаем на режим «Выпечка».

В кастрюлю наливаем масло и кладём в неё лук, обжариваем до золотистого оттенка.

Муку всыпаем в плоское блюдо и обмакиваем в ней филе. Затем перекладываем рыбу к луку и готовим по 15 минут с каждой стороны.

Пока рыба выпекается с одной стороны, отдельно взбиваем яйца вилкой, или кто как привык, и добавляем молоко. Слегка присолить.

Переворачиваем филе, вливаем на него смесь и посыпаем сыром. Крышку мультиварочного устройства закрываем и ожидаем сигнала окончания.

Подаём готовую рыбу, запечённую в мультиварке с луком и яйцом, разрезанной на кусочки.

0.7

Подходит для диабетиков