Я здесь:
0
2413

Суп-кулеш в мультиварке

00 : 20
01 : 00
Калорийность блюда - 936.37 ккал
  • К
    Калории - 99.56 ккал.
  • Б
    Белки - 5.3 г.
  • Ж
    Жиры - 4.36 г.
  • У
    Углеводы - 10.7 г.

Ингредиенты

  • Говядина - 200 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Морковь - 2 штуки
  • Крупа пшеничная - 1 мультистакан
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Соль - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Специи - по вкусу
  • Лавровый лист - по вкусу

Приготовление

Поставить программу мультиварки «Выпечка» на 60 минут. Налить масло и нагреть его.

Очистить репчатый лук от шелухи, помыть и измельчить. Добавить в разогретую мультиварку, обжарить.

Почистить морковь, вымыть и мелко порезать или натереть. Добавить обжариваться к репчатому луку.

Мясо обработать и порезать на кусочки средней толщины. Добавить к обжарке моркови и лука, крышку закрыть и оставить готовиться до окончания программы «Выпечка». Помешивать.

Вымыть и очистить картофель, порезать произвольными кусочками.

Пшено промыть несколько раз.

По окончании «Выпечки», поставить режим «Тушение». Добавить порезанный картофель, пшенку, посолить, положить лавровый лист и специи. Залить горячей водой, накрыть крышкой и готовить суп-кулеш в мультиварке 1 час. Затем довести до готовности на «Подогреве».

Комментировать от
или