Пышный омлет в мультиварке
Русская
00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 8 штук
- Молоко коровье сырое - 400 мл
- Мука пшеничная высшего сорта - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Приготовление
В чашу миксера разбить яйца, долить равный объем молока (чтобы определить необходимое количество молока можно сначала разбить яйца в мерный стакан или воспользоваться для отмеривания молока половинками яичной скорлупы). Добавить по вкусу и желанию соль, черный молотый перец и приправы.
Взбить миксером яйца с молоком до получения однородной омлетной массы, добавить муку и еще раз как следует перемешать.
Чашу мультиварки намазать растительным или сливочным маслом, включить функцию «Выпечка», влить яично – молочную смесь и запекать пышный омлет в мультиварке 30 – 40 минут.
При желании в омлетную массу можно добавить зелень, жареный репчатый лук, обжаренные грибы, мелконарезанную ветчину, колбасу или сыр.
0.7
Подходит для диабетиков
или Войти