Я здесь:
0
12409

Пышный омлет в мультиварке

Русская
00 : 15
00 : 40
на 4 персоны
Калорийность блюда - 996.18 ккал
  • К
    Калории - 118.88 ккал.
  • Б
    Белки - 7.77 г.
  • Ж
    Жиры - 7.85 г.
  • У
    Углеводы - 3.65 г.
  • К
    Калории - 249.04 ккал.
  • Б
    Белки - 16.29 см.
  • Ж
    Жиры - 16.44 г.
  • У
    Углеводы - 7.64 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 8 штук
  • Молоко коровье сырое - 400 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу

Приготовление

В чашу миксера разбить яйца, долить равный объем молока (чтобы определить необходимое количество молока можно сначала разбить яйца в мерный стакан или воспользоваться для отмеривания молока половинками яичной скорлупы). Добавить по вкусу и желанию соль, черный молотый перец и приправы.

Взбить миксером яйца с молоком до получения однородной омлетной массы, добавить муку и еще раз как следует перемешать.

Чашу мультиварки намазать растительным или сливочным маслом, включить функцию «Выпечка», влить яично – молочную смесь и запекать пышный омлет в мультиварке 30 – 40 минут.

При желании в омлетную массу можно добавить зелень, жареный репчатый лук, обжаренные грибы, мелконарезанную ветчину, колбасу или сыр.

0.7
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или