Кольцевание виноградной лозы
Что такое кольцевание и цели его применения?
Это круговой поперечный, обычно двойной надрез коры со снятием ее кольца шириной 4—5 мм на отдельных рукавах или у основания плодовых лоз. Кольцевание издавна применялось в Болгарин и Греция для укрупнения ягод и гроздей столовых сортов, идущих на экспорт.
Кольцевание увеличивает размер ягод и гроздей, так как кольцо преграждает путь нисходящему по лубу току органических веществ, вырабатываемых листьями. Эти вещества усиливают питание гроздей, находящихся выше кольца, способствуя увеличению сахаристости ягод, ускоряют созревание урожая, ограничивают осыпание завязей. Способ снятия коры мы не применяем.
Для кольцевания применяют специальные ножницы-щипцы. Иногда вместо снятия кольца коры накладывают проволочные кольца, сдавливающие кору. Последние после созревания урожая снимают, если лоза оставляется при обрезке на урожай следующего года. Установлено, что ежегодное кольцевание со снятием коры приводит к истощению куста и его преждевременному старению, так как корни не получают необходимого питания, требуется замена их подсадками.
Для уменьшения осыпания цветков и завязей кольцевание виноградной лозы проводят в начале цветения. Для укрупнения ягод и увеличения веса гроздей лозы кольцуют в начале роста ягод. Испытано и успешно применяется кольцевание плодовых лоз (стрелок) без снятия коры; для этого делают одинарный круговой надрез на стрелке каждого рукава на 3—4 см ниже первого побега с гроздью, Здесь органические вещества распределяются по всем побегам.
Вместо стрелок кольцуют плодоносные зеленые побеги путем легких круговых надрезов специальными щипцами (изготовленными кустарно). Надрезы делают ниже грозди на 3—4 см, а через 9—10 дней, когда ранка затягивается каллюсом, надрез повторяют выше первого на 1—2 см. Бесплодные побеги не кольцуют и их питательные вещества свободно проходят к рукавам и корням. При наличии на побеге двух гроздей кольцо делают только под нижней, обычно в начале роста ягод.
Как защитить лозу на виноградниках | Украшаем клумбу |