Кусочек лета зимой
Зимой всем хочется кусочек лета, и мы мечтаем о ягодах и фруктах. И наши мечты могут стать реальностью.
Наверняка у вас или родителей есть дачные участки, где растут фрукты и ягоды. И собрав урожай, в вашей морозилке появились баночки с плодами. Зимой само время их использовать.
Поскорее разморозить!
Большинство плодов при заморозке теряют внешнюю привлекательность, но главное что сохраняются их витамины.
Чем быстрее вы их разморозите - тем больше полезных веществ сохраните. Быстро разморозить можно в микроволновке.
Заготовки из магазина.
Вам не из чего делать заморозки. Не расстраивайтесь. Замороженные ягоды можно купить и в магазине.
Только обязательно проверяйте состав. Плоды должны спокойно перекатываться внутри пакета. Они замерзли комком? Это говорит о не правильном хранении, возможно пакет размораживали и снова замораживали. Пользы от этого нет.
Лучший вариант брать замороженные смеси на развес. Вы будете видеть что вы покупаете.
Пароварка в доме | Тунец в духовке |
Мы постоянно морозим, а когда заканчиваются запасы-покупаем. Очень муж любит овсянку с ягодами
Мы покупаем в магазине. Недавно сделали ягодный пирог - было потрясающе вкусно!
А я в этом году не только ягоды заморозила, но и кабачки , зелень. Все таки это лучше, чем покупное в пачках.
Мы каждый год замораживаем ягоды, вышню, клюбнику, черную смородину. Только перед заморозкой и надо хорошо промыть и высушить.