1
61868

3/4 стакана - это сколько?

¾ стакана – это сколько? И сколько это в миллилитрах или граммах?
Не всегда точно можно зрительно разделить стакан на 4 части. На 2 – легко, на 3 – уже проблематичнее. Подумаем, как же разделить его на 4.
Определенно точно могу сказать, что надо заполнить три из четырех частей стакана
В кулинарии чаще всего используют стакан вместительностью 200 грамм. 
Для воды  ¾ стакана – это 150 гр.
Если стакан 250 грамм – то 180 гр.
Как отличить стакан 200 грамм от стакана вместительностью 250 грамм? В СССР выпускались два типа стаканов – с ободком и без ободка. С ободком – 250 грамм, без ободка – 200 грамм. Но считаем, что 250 мл – это ободок до краев, значит, насыпаем или наливаем в него мы где-то 240 грамм или миллилитров.
Можно привести такую таблицу объемов для стакана 250 миллилитров:
3/4 стакана - 180 мл.
2/3 стакана - 160 мл.
1/2 стакана - 120 мл.
1/3 стакана - 80 мл.
1/4 стакана - 60 мл.
Для сахара и соли вес соответствует объему стакана.
1 стакан обычной  муки - 140 гр.
1 стакан цельнозерновой муки - 125 гр.
Для сахарной пудры 1 стакан -  120 гр.
Для меда 1 стакан - 320 гр.
1 стакан миндаля/орехов измельченных в муку - 85 гр.
1 стакан орехов/миндаля измельчённых в крошку - 100 гр.
1 стакан овсянки - 100 гр.
1 стакан удлинённого риса  - 200 гр.
1 стакан круглого риса - 210 гр.
¾ стакана для каждого продукта будут своими. Поэтому если не хотите ошибиться – нарисуйте отметки на стакане маркером, а еще лучше - обзаведитесь кухонными весами. Все в Ваших руках!

Комментировать от
или
  • супругу сегодня впаривали-впаривали кухонные весы, а он не поддался. girl_sigh.gif А зря! Я б не отказалась

    еще рекомендуем