Деревенский пирог с курицей
Пирог просто бесподобен! Самое главное, что вам понадобится для его приготовление, это:- тесто фило(или 500 г слоеного) —8 шт ; курица(отварить, отделить от костей и нарезать кусочками) —600; рис(1 стак.=200 мл; бланшировать) —3/4 стак. ; фета(натереть или размять вилкой) —100 г ; сыр голландский(натереть 100г).; пармезан(натереть) —50г; лук зеленый—2 ст. л. ; петрушка—1 ст. л.; паприка сладкая—1 ст. л.; соль(по вкусу, но с учетом солености сыра); сливки(любой жирности; но можно заменить на бульон) —200 мл; бульон(куриный) —150 мл; яйцо куриное—2 шт.
Всю начинку перемешать, подготовить тесто, разместив его крест на крест 4 на 4 промазывая каждый лист оливковым маслом. Начинку поместите в середину и сверху залейте сливками и бульоном по всей его поверхности. Сверху залить взбитыми вилкой яйцами.
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!!!
Требуют блюдо из баранины)) | Жареные окорочка в мультиварке! |
Выглядит аппетитно очень))Можно попробовать.
Уже взяла на вооружение этот рецептик, еще такой ни разу не пекла.
Отличный рецепт. Уже много раз пекла и каждый раз выходит очень вкусно))
отличный рецептик! не сомневаюсь что очень вкусно
Ммм, уменя слюньки потекли) вот бы кто еще приготовил))