Драчена
Русская
00 : 15
00 : 15
на 1 персона
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Молоко 0.5% - 1 стакан
- Мука пшеничная первого сорта - 50 граммов
- Сметана 10% жирности - 1 столовая ложка
- Соль - по вкусу
Приготовление
Сырые яйца соединяют с молоком, кладут пшеничную муку и хорошо размешивают до получения однородной массы, затем добавляют сметану и соль.
На нагретую порционную сковородку, смазанную жиром, выливают подготовленную массу и жарят в духовке. Подают сразу же по готовности в порционной сковородке, в которой драчена жарилась.
4.5
Подходит для диабетиков