Я здесь:
13
1118

Салат "Фантазия"

00 : 40
00 : 20
на 4 персоны
Калорийность блюда - 879.09 ккал
  • К
    Калории - 82.8 ккал.
  • Б
    Белки - 11.4 г.
  • Ж
    Жиры - 0.65 г.
  • У
    Углеводы - 5.22 г.
  • К
    Калории - 219.77 ккал.
  • Б
    Белки - 30.25 см.
  • Ж
    Жиры - 1.72 г.
  • У
    Углеводы - 13.86 г.

Ингредиенты

  • Грудка куриная (филе) - 500 граммов
  • Огурец - 1 штука
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Манго - 1 штука
  • Майонез 67 % - 2 столовые ложки
  • Куркума - 0,5 чайные ложки
  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок

Приготовление

Это мой любимый салатик, люблю его за то, что можно ингредиенты менять в зависимости от того, что есть в холодильнике. Но больше всего, мне по душе именно такой вариант. нужно взять одну куриную грудко, желательно, чтобы она была копченой, но можно и вареную. тоненько ее порезать. Далее почиститьь свежий огурец солоткой. Вообще все продукты желдательно резать солоткой, так красивее будет выглядить салат. Болгарский перец порезать соломкой, а манго кубиком. Манко нужно обязательно покупать спелый.

Заправку для салата я делаю с майонезом и куркумой, тогда получается аппетитный цвет. Если вы готовите салат заранее, то смазывать его не нужно, сделайте это непосредственно перед подачей на стол.

Как вариант, я когда-то заменяла куриную грудку колбасой ветчинной, добавляла твердый сыр и вместо манго помидор, оболденно все получилось. В общем, импровизируйте и приятного вам аппетита!

Ах-да, салат украсить зеленью!

1.3
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или