Я здесь:
1
17164

Песочное тесто для печенья

Русская
00 : 10
00 : 30
Калорийность блюда - 2244 ккал
  • К
    Калории - 230.15 ккал.
  • Б
    Белки - 0.1 г.
  • Ж
    Жиры - 16.92 г.
  • У
    Углеводы - 20.64 г.

Ингредиенты

  • Мука - 2 стакана
  • Масло сливочное - 200 граммов
  • Сахар - 1 стакан
  • Вода - 5 столовых ложек

Приготовление

Песочное тесто для печенья научилась делать совсем недавно. Так как очень люблю язычки песочные, особенно с чаем, просто обожаю. Чтобы как-то обеспечить себя столь вкусной выпечкой, пришлось научиться готовить тесто. Изначально не очень получалось, так как масса вся крошилась, и ничего не возможно было вылепить. Но потом путем проб и ошибок, я все же поняла в чем причина и теперь выпекаю язычки каждый практически день.

1. Смешиваем с сахаром муку, соду и ванилин.

2. Отправляем кусочки масла слегка охлажденного.

3. Тщательно растираем масло с мучной смесью и добавляем яйцо, сметану или воду.

4. Быстренько разминаем руками до образования однородной массы.

5. Берем целлофан и заворачиваем в него тесто и отправляем на холод на полчаса.

6. Песочное тесто для печенья готово.

Приятной всем вам готовки и выпечки!

Комментировать от
или
  • только вчера печеньки пекла из песочного теста, дети быстренько их умяли