Я здесь:
0
1383

Быстрый пирог с сыром и ветчиной на сметане

Русская
00 : 30
00 : 35
на 4 персоны
Калорийность блюда - 1856.65 ккал
  • К
    Калории - 248.79 ккал.
  • Б
    Белки - 10.32 г.
  • Ж
    Жиры - 16.86 г.
  • У
    Углеводы - 14.17 г.
  • К
    Калории - 464.16 ккал.
  • Б
    Белки - 19.25 см.
  • Ж
    Жиры - 31.46 г.
  • У
    Углеводы - 26.43 г.

Ингредиенты

  • Сыр Гауда - 100 граммов
  • Сода пищевая - 1/4 чайные ложки
  • Яйцо куриное - 3 штуки
  • Ветчина - 100 граммов
  • Сметана 18% жирности - 1 стакан
  • Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан
  • Масло оливковое - 1 столовая ложка
  • Соль - 2/3 чайные ложки

Приготовление

Муку необходимо смешать со сметаной и яйцами, добавить щепотку соли и немного воды, тщательно вымесить тесто. Ветчину и сыр порезать на мелкие кубики или же тонкой соломкой (как вам больше нравится), высыпать смесь в тесто и добавить туда еще оливкового масла - полную столовую ложку. Хорошенько вымесить еще раз. Готовое тесто выложить в подготовленную форму для выпечки, заранее устеленную  пергаментной бумагой. Пирог с сыром и ветчиной на сметане ставим в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов. Запекаем в течение 30-35 минут до румяной корочки. На стол блюдо лучше всего подавать горячим. 

2.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или