Творог из прокисшего молока в мультиварке

Залить прокисшее молоко в мультиварку. Включить и выставить функцию «Подогрев». После сигнала включить на 10 – 15 минут режим «Поддержание тепла».

Дать содержимому остыть в мультиварке.

Отцедить творог из молока в мультиварке на ситечке с марлей до полного стекания сыворотки.

Получается примерно 200 г творога.

Такой творог из прокисшего молока в мультиварке необходимо употреблять в пищу только после термообработки (запеканка, сырники и т. д.).