Андрей Смоляков

Варенье из арбуза в мультиварке

02 : 00

01 : 10

на 4 персоны

Калорийность блюда - 6496.64 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 70.58 ккал.
Б

Белки - 0.52 г.
Ж

Жиры - 0.09 г.
У

Углеводы - 18.06 г.

К

Калории - 1624.16 ккал.
Б

Белки - 12 см.
Ж

Жиры - 2 г.
У

Углеводы - 415.5 г.

Ингредиенты

Арбуз - 1 штука
Сахар - 1,2 килограмма
Лимонная кислота - 2 грамма
Ванилин - 1 щепотка

Приготовление

Варенье из арбуза в мультиварке,а, вернее, из арбузных корок, я пробовал давно, а вот из мякоти впервые. Получилось сладко, вкусно и с ароматом арбуза.

1. Выбираем спелый упругий арбуз. Следим, что не был он переспевшим.
2. Арбуз чистим, удаляем семечки (самая долгая часть), режим на мелкие кусочки, хорошо пересыпаем сахаром и даем настояться 2 часа.
3. Варить варенье из арбуза в мультиварке нужно режиме «Выпечка» в течение одного часа.
4. Не забывать постоянно помешивать варенье, чтобы не подгорало.
5. Добавить лимонную кислоту и ванилин и закипятить в мультиварке еще раз.Разлить варенье по банкам и убрать до зимы. Можно пробовать и сразу.

Совет! Варите варенье из арбуза в мультиварке мелкими порциями, потому что оно может убежать. Если у вас 5-литровная кастрюля в мультиварке, то на выходе получится 1 литр. Это единственный минус, плюсов же больше, например, не нужно стоять у горячей плиты в жару.

37.8

Не подходит для диабетиков