Я здесь:
0
681

Творожный пирог с шоколадом в мультиварке

Калорийность блюда - 2392.3 ккал
  • К
    Калории - 138.93 ккал.
  • Б
    Белки - 4.25 г.
  • Ж
    Жиры - 9.19 г.
  • У
    Углеводы - 9.95 г.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие - 7 граммов
  • Мука - 800 граммов
  • Сахар - 110 граммов
  • Масло сливочное - 105 граммов
  • Молоко 3.2% - 175 мл
  • Творог 4% - 225 граммов
  • Шоколад горький - 1 плитка
  • Яйцо куриное - 4 штуки

Приготовление

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить творожный пирог с шоколадом в мультиварке, не сомневаюсь в том, что приготовив его один раз, он станет частым гостем на вашем столе, пить чай с таким пирогом одно удовольствие!

1. Сухие дрожжи перемешайте с солью, добавьте 150 грамм муки и столько же сахара, иногда я заменяю сахар сахарной пудрой. Молочко нужно подогреть со сливочным маслицем и добавить водички (60мл), теперь берем миксер и взбиваем эту смесь, а затем соединим ее со смесью дрожжевой. Перемешиваем до однородного состояния и добавляем яйца, теперь аккуратно всыпаем оставшуюся часть муки.
2. Из получившего теста раскатываем шар и оставляем его где-то на часик в теплом местечке. Пусть будущий творожный пирог с шоколадом в мультиварке немного подойдет.
3. Теперь нужно отделить желтки от белков. Белок оставим в холодильнике, он нам нужен прохладным, а вот желтки будем взбивать с творогом и шоколадом. Шоколад предварительно натираем на терочке.
4.  Мультиварку смазываем маслом или сливочным маргарином и выкладываем раскатанное тесто, выложим начинку и ставим режим «Выпечка» 50 минут обычно достаточно, чтобы пирог хорошо пропекся.

Правда же, совершенно не сложно? А какой он вкусный, этот творожный пирог с шоколадом в мультиварке! Ваши домашние обязательно попросят добавки!

Комментировать от
или