Пирог на кислом молоке с клубникой в мультиварке
Ингредиенты
- Сахар - 1 стакан
- Кефир 2.5% - 1 стакан
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Сода пищевая - 1 чайная ложка
- Ванилин - 1 пакет
- Клубника - 0,5 килограмма
Приготовление
Пирог на кислом молоке с клубникой в мультиварке готовится очень просто, для вечно спешащей молодой мамочки это то, что нужно. Клубничку для такого пирога можно взять свежую, можно замороженную, а можно вообще обойтись любым, вашим любимым вареньем.
А вот, собственно, и простой рецептик нашего пирога.
1.Смешаем сахарок с яйцами и тщательно разотрем.
2. Добавим в тесто соду, ванильный сахар или ванилин, муку, и собственно, кислое молоко, его можно смело заменить кефиром, на вкус пирога это не повлияет. Перемешиваем все хорошенько, должно получится довольно жидкое тесто.
3.У меня замороженная клубничка, но если вы собираетесь печь пирог с вареньем, то вареньице нужно добавить к тесту и хорошенечко перемешать, готовый пирог также можно смазать вареньицем, только обязательно делайте это когда пирог еще горяч не ждите, пока остынет. так варенье припечется к пирогу и он станет еще вкуснее и красивее.
4. Кастрюльку мультиварки смажем маслицем, на дно выложим замороженную или свежую клубничку и выльем тесто. Включаем режим "Выпечка" и пусть наш пирог печется 60 минут.
Пирог на кислом молоке с клубникой в мультиварке готов! Быстро ставим чайник и будем пить чай с вкусным пирогом!
или Войти