Манник с изюмом в мультиварке
Ингредиенты
- Крупа манная - 1 стакан
- Изюм - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана
- Масло сливочное - 80 граммов
- Кефир 2.5% - 1 стакан
- Яйцо куриное - 1 штука
- Сахар ванильный - 1 пачка
- Сода пищевая - 0,5 чайные ложки
Приготовление
Существует огромное количество рецептов манника, мне очень нравится такая выпечка, готовила уже огромное количество этих пирогов с различными начинками, но этот манник с изюмом в мультиварке мне очень нравится потому, что готовить его очень просто, а какой он получается ароматный! Попробуйте и вы!
1. Ошпарим изюм кипятком, водичку сольем, обсушим изюмчик полотенцем и смешаем его со щепоточкой муки.
2.Взобьем яйцо с солью, сахаром и ванилином, можно заменить ванилин на ванильный сахар. Добавим кефир, масло, маночку, соду и изюмчик и все хорошенько перемешаем.
3.Отставим смесь в сторонку, пока она не набухнет, обычно 20 минут вполне для этого хватает.
4. Мультиварочную чашу смажем сливочным маслом и присыпем манной крупой. Выльем тесто для нашего манника, которое уже достаточно загустело и не забудем разровнять верх. Включаем режим "Выпечка" на час.
Манник с изюмом в мультиварке готов! Приятного аппетита!
или Войти