Я здесь:
0
947

Клафутти в мультиварке

00 : 30
01 : 00
на 6 персон
Калорийность блюда - 836.02 ккал
  • К
    Калории - 62.37 ккал.
  • Б
    Белки - 2.17 г.
  • Ж
    Жиры - 3.14 г.
  • У
    Углеводы - 7.06 г.
  • К
    Калории - 139.34 ккал.
  • Б
    Белки - 4.84 см.
  • Ж
    Жиры - 7.01 г.
  • У
    Углеводы - 15.78 г.

Ингредиенты

  • Мука - 1.5 мультистакана
  • Молоко 2.5% - 0.4 л
  • Сахар ванильный - 1 пачка
  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Масло сливочное - 25 граммов
  • Сахарная пудра - 3 чайные ложки
  • Абрикос - 20  штук

Приготовление

Моя близкая подруга ездила отдыхать во Францию и привезла оттуда рецепт клафутти. Это такой французский пирог. Там его обычно готовят с вишнями, но говорят, что можно добавлять любые фрукты. Мне он кажется очень вкусным имнно с абрикосами.

Приготовление:

  1. Смешайте муку, яйца, ванильный сахар в миксере. И поставьте тесто немного настояться.
  2. Включите мультиварку на режим "подогрев". Но вначале смажьте форму маслом.
  3. Через полчаса сложите в мультиварку абрикосы без косточек. Если нет свежих, то годятся консервированные. Клафутти в мультиваке любит даже замороженные фрукты.
  4. Заливаем абрикосы тестом и ставим выпекаться на режиме "выпечка" или "небольшое количество" около часа.
  5. После готовности оставьте пирог еще на некоторое время достоять на режиме "подогрев".

Мне очень понравилось готовить клафутти в мультиварке. Ткой легкий в приготовлении и очень нежный французский пирог. А какое название - просто сказка. Приятного вам аппетита!

1.4
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или