Я здесь:
0
413

Пюре в мультиваее из брокколи

00 : 15
00 : 15
на 5 персон
Калорийность блюда - 609.28 ккал
  • К
    Калории - 46.37 ккал.
  • Б
    Белки - 2.73 г.
  • Ж
    Жиры - 1.39 г.
  • У
    Углеводы - 7.58 г.
  • К
    Калории - 121.86 ккал.
  • Б
    Белки - 7.17 см.
  • Ж
    Жиры - 3.65 г.
  • У
    Углеводы - 19.92 г.

Ингредиенты

  • Капуста брокколи - 1 килограмм
  • Картофель - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1 штука
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Масло растительное (подсолнечное) - 1 столовая ложка
  • Соль - по вкусу

Приготовление

Пюре в мультиварке из брокколи имеет все шансы вам понравиться, а уж у любителей этого вида капустки и подавно может войти в список любимых блюд. Рецепт этого пюре в мультиварке можно видоизменять, например, добавив орехи кешью вместо картошки, готовить со сливками или кокосовым молоком.

1. Промоем капусту брокколи и, подсушив, разделим на соцветия. Затем порежем картошку
и лук, все в виде кубиков.

2. Очищенные от шелухи лук с чесноком закинем в мультиварку и подвергнем обжарке (Режим «Выпечка»). Вынимаем, когда приобретут золотистый оттенок.

3. Соединяем капусту с картошкой, подливаем воды, чтобы овощи скрылись из вида. Готовка пюре в мультиварке займет ок. 15 минут в режиме «Суп» (альтернативные варианты – режимы «Варка на пару» или просто «Варка»).

4. Практически готовому блюду с помощью блендера придадим консистенцию пюре, которое посолим и поперчим, как любим.

1.8
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или