Творожная запеканка с зеленью и томатами в мультиварке
Ингредиенты
- Творог 11% - 500 граммов
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Крупа манная - 150 граммов
- Томат (помидор) красный - 3 штуки
- Масло растительное (подсолнечное) - 50 мл
- Петрушка (зелень) - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление
Продукты для этой запеканки Вы всегда, наверняка, найдете в холодильнике. Это блюдо может служить и завтраком, и ужином. Оно - легкое в приготовлении, доступное по ингредиентам, вкусное на выходе – станет незаменимым на Вашем столе. А на приготовление понадобиться совсем немного времени.
1. Растираем яйца с творогом.
2. Манку заливаем стаканом кипятка, вымешиваем до состояния «без комков» и добавляем к яйчно–творожной смеси.
3. Помидоры нарезаем небольшими кубиками, измельчаем зелень, смешиваем с полученной ранее массой.
4. Все солим, перчим, хорошо перемешиваем.
5. На дно кастрюли вливаем подсолнечное масло и выкладываем массу.
6. Готовим творожную запеканку с зеленью и томатами в мультиварке, включив режим Выпечка на час.
7. После сигнала еще 10-15 минут не открываем крышку.
Приятного Вам аппетита!!!
Наверное что-то вроде сыра получается? мне по душе больше сладенькая запеканочка