Алия

Омлет с грибами и тыквой в мультиварке

00 : 15

00 : 45

на 4 персоны

Калорийность блюда - 663.8 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 57.62 ккал.
Б

Белки - 4.26 г.
Ж

Жиры - 2.59 г.
У

Углеводы - 4.8 г.

К

Калории - 165.95 ккал.
Б

Белки - 12.27 см.
Ж

Жиры - 7.45 г.
У

Углеводы - 13.81 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 5 штук
Тыква - 200 граммов
Шампиньоны свежие - 100 граммов
Сметана 10% жирности - 2 грамма
Лук репчатый - 2 штуки
Петрушка (зелень) - по вкусу
Соль - по вкусу
Укроп - по вкусу

Приготовление

Как известно, тыква очень полезна. Но не все ее любят. Мои домочадцы ни в какую не хотят есть тыквенную кашу и оладьи. На днях наткнулась на рецепт омлета с добавлением тыквы. Очень обрадовалась! Попробовала приготовить. Съели с удовольствием! Всем рекомендую! Отличный рецепт!

В мультиварке обжариваем лук и грибы до образования корочки золотистого цвета.

Предварительно сваренную тыкву разминаем в пюре обычной вилочкой.

К пюре из тыквы добавляем яйца, соль, сметану и зелень, взбиваем.

Яично-тыквенной массой заливаем грибы с луком.

Ставим мультиварку на режим «Выпечка», готовим 40 минут.

После окончания времени приготовления мультиварку отключаем, даем постоять омлету с грибами и тыквой в мультиварке с закрытой крышкой еще минут 5.

Вкусного застолья!

1.3

Подходит для диабетиков