- Время подготовки 00 : 20
- Время приготовления 01 : 05
- Кол-во порций 4 персоны
Ингредиенты
- Молоко сгущеное с сахаром 1 банка
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар 250 граммов
- Какао-порошок 3 столовые ложки
- Мука 250 граммов
- Сметана 20% жирности 250 граммов
- Сода пищевая 1 чайная ложка
- Сметана 40% жирности 800 граммов
- Сахар 250 граммов
Приготовление
Сначала готовим тесто. Для этого хорошенько смешиваем в миске все ингредиенты, вооружившись миксером. Потом выливаем тесто в мультиварку и выпекаем 65 минут на программе «Выпечка». После того, как бисквит будет готов, его нужно хорошенько остудить и разрезать на небольшие полоски по 3-4 см. далее эти полоски разрезаем либо ломаем на квадратики.
Пока бисквит еще печется, можно приготовить крем и помадку. Чтобы сделать крем, нужно смешать все ингредиенты для него и тщательно смешать миксером. Делать нужно до тех пор, пока сахар полностью не растворится. А для приготовления глазури следует положить в кастрюльку масло и растопить его. Делать это удобно на газовой плите. Затем добавляем в масло сметану, сахар и какао. Все доводим до однородной массы, постоянно помешивая.
Теперь берем наши квадратики из бисквита, макаем каждый кусочек в крем и складываем горкой на блюдо. Нужно, чтобы все квадратики были обильно пропитаны кремом. В конце торт «Графские развалины» в мультиварке поливаем глазурью. Все готово!
Вход на сайт
Пока нет комментариев. Ваш - может быть первым.