Шарлотка с картофелем и сыром в мультиварке
00 : 20
01 : 30
на 4 персоны
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Картофель - 2 штуки
- Лук репчатый - 1 штука
- Мука - 150 граммов
- Сметана 30% жирности - 6 столовых ложек
- Сыр Российский - 100 граммов
- Сахар - 1 чайная ложка
- Соль - 1 чайная ложка
- Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
- Масло растительное (подсолнечное) - 50 граммов
Приготовление
Яйца перемешать с солью, добавить сахар и сметану, добавить разрыхлитель и муку, снова размешать, засыпать натёртый картофель, обжаренный лук и измельчённый кубиками сыр. Тесто для шарлотки с картофелем и сыром получится довольно жидкое. Не стоит об этом беспокоиться. Снова все хорошенько перемешать и вылить полученную смесь в обработанную маслом мультиварочную кастрюльку. Поместить шарлотку с картофелем и сыром на выпечку в течение 65 минут, после перевернуть и запекать еще 25 минут. Шарлотка с картофелем и сыром в мультиварке получается очень ароматной и вкусной.
1.2
Подходит для диабетиков