Помогите спасти котлеты!
Девчонки, нужен Ваш совет! Готовила я сегодня печеночные котлеты и умудрилась их испортить. Обычно я добавляю к печени немного сырого сала - они так сочнее и нежнее получаются. А сегодня сырого сала не было, был кусочек соленого, ну я его добавила и зачем то еще все посолила! В общем сейчас пробую уже готовые, протушенные, а они очень пересоленные! Помогите спасти обед! Что мне с ними делать? Или только выбросить осталось?
Поделитесь с друзьями!
Что вы готовите, если нет мяса? | Грушевый пирог |
Протушите в небольшом количестве воды, соль в воду выйдет, а подавайте только котлеты, без жидкости.
Приготовьте какой-то гарнир и не солите его. Тогда вместе в гарниром должно быть нормально на соленость.