ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-300гр. картофеля
-5шт. яиц
-1 средняя луковица
-1 помидор
-1 стакан консервированого зелёного горошка
-3 ст. ложки оливкового масла
-соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель почистить, разрезать на половинки и нарезать очень тонко. Посыпать солью. Почистить лук, разрезать на половинку и мелко порубить. Острым ножом нарезать помидоры. Влить 2ст. ложки оливкового масла в сковородку. Разогреть на среднем огне. Добавить картофель и обжарить его в течении 5 минут, постоянно помешивая. Добавить лук и хорошо перемешать. Накрыть сковородку крышкой и уменьшить огонь. Переодически помешивать. Яйца разбить в большую миску и взбить вилкой, так, что бы смешать белки с желтками. Добавить соль и перец. Когда картофель и лук будут готовы, добавить их в миску с яйцами. Добавить помидоры и горошек. Добавить оставшуюся ложку оливкового масла в сковородку и разогреть на среднем огне, приблезительно 1 минуту. Влить всю смесь в сковороду. Уменьшить огонь. Готовить на самом слабом огне, чтоб не подгорело 15 минут. Когда почти вся жидкость на поверхности омлета испарится, перевернуть его на другую сторону и готовить ещё 5 минут. Подавать горячим! Всем приятного аппетита!!!
Вход на сайт
я часто такой омлетик делаю, даже незнала что он называется тортилья))
Вот и славненько, теперь будшь знать, я сама не знала, нашла его в интернете, а он у меня частый гость на столе.
а я и не делала..и не знала..прям сытный какой омлет то)
Амлетик очень сытный и вкусный, приготовь, попробуешь и потом мне расскажешь, хорошо?
Интересный омлетик, мне даже захотелось попробовать приготовить. Но я слишком занята сейчас.
Вот горошик убрать и наш завтрак получается.
Ой как красиво выглядет, так бы и съела сейчас, как раз сейчас голодная готовлю кушать.
Красота то какая, очень аппетитно выглядит))) Попробую)
Алёнушка, когда освободишься, то приготовь, побалуй себя.
Так оно и есть, я по разному дома готовлю.
Машенька, когда сможешь, приготовь, полакомись,...а сейчас приятного аппетита!
Обьязательно попробуй, очень вкусно...
И я тоже такой не видела и не пробывала..думаю мне очень понравится)
Да я думаю это вкусно и во вкусе моего мужа приготовлю тоже!
Главное что бы горошек был мягкий, а то иногда попадается дубовый, не съедобный совершенно. Хоть вроде бы покупаю всегда бондюэль один и тот же...
Лерочка понравится без сомнения, пробуй!
Да-да приготовь, и он тебе скажет спасибо!
Да, горошек бывает разным.
Я думаю мне такое понравится. Надо будет как-нибудь мужу приготовить. Спасибо за рецепт.
Инночка на здоровье. главное чтоб тебе понравилось!
Я вообще редко такое готовлю,вот каждый раз хочу что-то на завтрак приготовить вкусное,но не получается.
А ты попробуй приготовить по рецепту, ну и немного фантазии, должно получится!
Да времени нет.Куда вы детей деваете.кгда отовите?Я мгу это делать,только когда сын спит.Иначе он просто не даст.
Я так же и делала, или когда родные приходили и смотрели за малым..а сейчас ему почти 3 года и у меня появилось больше времени, бывает что мы вместе готовим, так даже интересней, вкусней и веселей!
Моему 2.3 так он наоборот стал просто за руку оттягивать от печки и раковины(((а раньше тоже помогал.