Валерия Остапенко

Бисквитное печенье "Подкова"

Русская

00 : 20

00 : 10

на 10 персон

Калорийность блюда - 3304.96 ккал

На 100 г На порцию

К

Калории - 316.83 ккал.
Б

Белки - 3.13 г.
Ж

Жиры - 16.58 г.
У

Углеводы - 40.86 г.

К

Калории - 330.5 ккал.
Б

Белки - 3.27 см.
Ж

Жиры - 17.3 г.
У

Углеводы - 42.63 г.

Ингредиенты

Мука пшеничная первого сорта - 2 стакана
Масло сливочное - 1 пачка
Сахарная пудра - 1 стакан
Миндаль толченый - 1 стакан
Яйцо куриное - 1 штука
Ваниль - по вкусу

Приготовление

Растопить сливочное масло на водяной бане, немного остудить и смешать с сахарной пудрой,затем хорошо взбить миксером.
Вбиваем в полученную массу яйцо, опять перемешиваем миксером.

Просеянную пшеничную муку небольшими порциями всыпаем в масляно-сахарно-яичную смесь, дабавляем ванилин.
Замешиваем тесто, затем формируем его в шар, оборачиваем пищевой пленкой и ставим в холодильник на пол часа.
Через 30 мин достаем тесто из холодильника, разделяем на куски и формируем небольшие подковки.

Выстелаем протвинь пекарской бумагой, выкладываем на него заготовки и отправляем в духовой шкаф, который предварительно оразогрели до 200 градусов, на 10 минут

Достаем готовое печенье из духовки, посыпаем сахарной пудрой и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

3.9

Подходит для диабетиков