Печенье кокосовое
00 : 15
00 : 15
Ингредиенты
- Мука - 100 граммов
- Сахар - 100 граммов
- Кокосовая стружка - 200 граммов
- Яйцо куриное - 2 штуки
- Разрыхлитель теста - 1 чайная ложка
Приготовление
В детстве мама часто делала эти ароматные печенюшки. Аромат был таким сладким и вкусным, что миска с горкой уплеталась очень быстро. А если еще и с ароматным молоком, верх наслаждения!
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем кокосовую стружку и перемешываем. Добавляем муку и разрыхлитель, снова тщательно перемешиваем. Руки смачиваем водой и лепим печенюшки. Выпекаем в духовке при температуре 180С, примерно 15 минут.
Попробуйте и балуйте своих близких!