Я здесь:
3
1563

Сметанник с грушей в мультиварке

00 : 30
02 : 00
на 8 персон
Калорийность блюда - 2522.48 ккал
  • К
    Калории - 198.16 ккал.
  • Б
    Белки - 2.34 г.
  • Ж
    Жиры - 12.7 г.
  • У
    Углеводы - 19.72 г.
  • К
    Калории - 315.31 ккал.
  • Б
    Белки - 3.73 см.
  • Ж
    Жиры - 20.2 г.
  • У
    Углеводы - 31.38 г.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 штуки
  • Сметана 15% жирности - 450 граммов
  • Сахар - 160 граммов
  • Разрыхлитель теста - 1 пакет
  • Маргарин молочный - 100 граммов
  • Мука пшеничная высшего сорта - 5 столовых ложек
  • Груша - 3 штуки

Приготовление

По отдельности люблю и груши и сметанники. Попробовала соединить. Получилось, на мой взгляд, удачно. Вкусно и нежно.

1. Яйца взбиваем с сахаром.

2. Вливаем сметану, всыпаем разрыхлитель и перемешиваем.

3. Маргарин растопить, немного дать остыть.

4. Добавить в тесто муку и маргарин.

5. Тщательно замесить мягкое и чуть-чуть липкое тесто.

6. Убрать его в холодильник на полчаса.

7. Делаем крем. В блендере взбиваем сметану с сахаром и яйцом.

8. На дно кастрюли кладем пергаментную бумагу и смазываем ее маслом.

9. Выкладываем тесто, равномерно распределяя его по поверхности и чуть по бокам.

10. На тесто ложем порезанную ломтиками грушу.

11. Сверху заливаем кремом.

12. Готовим сметанник с грушей в мультиварке, включив режим Выпечка на 65 минути еще на 50.

Приятного аппетита!!!

2.9
Подходит для диабетиков
Комментировать от
или
Вам может быть интересно