Я здесь:
  • Елена Долотина
  • Блог
  • Пышки на сметане
0
11

Пышки на сметане

2 яйца , 3-4 ст. л сахара , щепотка соли , ванилин, 0, 5 ч.л соды(гашёной) ,3 ст. л сметаны( с горкой) , 1 ст. л водки . Муки 3-4 ст .(может больше, в зависимости от кач-ва муки) . Тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам .Дать тесту отдохнуть минут 10-15. Раскатать пласт ( не очень тонко), вырезать формочками и жарить в масле. Пекутся быстро.Можно готовые пышки посыпать сахарной пудрой.

Пышки на сметане фото 1
Комментировать от
или
еще рекомендуем