Я здесь:
  • Елена Долотина
  • Блог
  • Тортик " Неженка", советую..
22
5

Тортик " Неженка", советую..

Тортик " Неженка", советую.. фото 1
Тортик " Неженка", советую.. фото 2
Моему крестнику сегодня исполнилось 17 , взрослее становится , но я по -прежнему для него Няня:) И он очень ждал тортика...Сладкоежка... Застолья не было , но тортик я ему испекла ...
Тортик вкусный, нежный Тесто:1 ст. сметаны , пол стакана сгущёнки, 1 ст . сахара(можно чуть меньше, для меня был сильно сладкий) 2-3 яйца, 2 ст. слив. масла(растопить), ванилин, 1 ч.л соды (погасить) ,1, 5 ст. муки . Замесить тесто( густоты сметаны должно быть) Разделить на части , каждый корж выпекать в форме , диаметром 20 -22 см при 150° -8-10 мин. Промазать кремом и дать хорошо пропитаться в течение 4-6 часов .Крем: 0,5 ст. сахара + 1 ст. сметаны взбить. У меня торт посыпан измельчённой крошкой печенья. Без заморочек и украшения, так как предназначен для домашнего чаепития!
Комментировать от
или
еще рекомендуем