Я здесь:
  • Елена Долотина
  • Блог
  • Сырные блины с зеленью
8
6

Сырные блины с зеленью

Мука -1ст, молоко - 1,5 ст, соль, сахар, разрыхлитель по 1 ч.л , 1 пучок петрушки, масло раст. - 1 ст. л , 2 яйца, 1 зубчик чеснока, сыр-150 гр ( пробуйте, чтобы не не переборщить ссолью). Масло слив. для смазывания готовых блинов (по желанию)

Сыр натерерть на мелкой тёрке, зелень(промыть и подсушить) мелко нарубить. Муку просеять через сито , смешать с разрыхлителем.Чеснок выдавить через пресс. Яйца взбить с солью и сахаром в крепкую пену, добавить тёплое молоко + муку с разрыхлителем. Взбить ( я миксером взбивала) . Затем добавить чеснок, сыр, зелень.и раст. масло. Хорошо перемешать и жарить на раскал. сковородке. Смазать слив. маслом . Кушать горяченькими .

Сырные блины с зеленью фото 1
Комментировать от
или
еще рекомендуем