Я здесь:
  • Елена Долотина
  • Блог
  • Скумбрия с картошкой в духовке
9
31

Скумбрия с картошкой в духовке

2 свежеморож. скумбрии . Очистить от внутренностей .Хорошо промыть , обсушить бумажным полотенцем, натереть сверху и внутри солью и перцем по вкусу .( не пересолите)

дайте минут 30 постоять. Тем временем 1 ст. л майонеза и 1 ст. л готовой горчицы перемешать , а затем натереть рыбу.
Картошку порезать пластинами, можете дольками .Слегка присолите и поперчите.Застелите противень фольгой и выложите рыбу с картошкой , а можно и завернуть в фольгу. Запечь в духовке при 180° минут 20-25. Блюдо сытное, вкусное.

Скумбрия с картошкой в духовке  фото 1
Комментировать от
или
еще рекомендуем