Я здесь:
2
0

Салат "Здоровье"

           Привет всем! Скоро весна и всем хочется красиво выглядеть! А знаете ли вы, что если чаще мы будем употреблять такой овощ как сельдерей в сочетании с другими полезными продуктами, то будем лучше себя чувствовать и конечно красиво выглядеть !

Салат »Здоровье» витаминный еще и очень вкусный и красивый , уверяю, что на праздничном столе понравится всем и уйдет первым!

Продукты необходимые для салата на 4 порции:

стебли сельдерея -2 штуки,

редька -1 штука,

яблоко — одно,

изюм -70 граммов,

грецкие орехи -60 граммов,

лимонный сок — 1 столовая ложка,

масло растительное — 1 столовая ложка,

зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.

                 Приготовление. Редьку очистить натереть на среднюю терку, взбрызнуть лимонным соком и посолить, оставить постоять. Стебли сельдерея очистить от жестких волокон и нарезать полосочками. Изюм залить горячей водой и оставить на 10 минут для набухания. Орехи высушить с помощью духовки или микроволновой печи, измельчить ножом на кусочки, размера изюма. Яблоко порезать крупной соломкой. Зелень мелко нарезать.

                     Редьку отжать от сока, добавить яблоки и сельдерей полить оставшимся лимонным соком. Всыпать зелень орехи и отжатый изюм. Перемешать и заправить растительным маслом.

                  Салат «Здоровье» вкусен, ароматен и сразу после приготовления и на другой день. Готовится быстро в пределах 20 минут, рецепт нашла в старом журнале «Единственная» теперь, часто буду готовить такой салатик.

                                               Приятного аппетита!



 
Комментировать от
или
  • Надо попробовать, он настолько интересен и полезен и очень вкусный!​

    • С сельдереем никогда не готовила салат, я его как-то не очень люблю.

      еще рекомендуем