Я здесь:
1
12

Вкуснющий салат

Вкуснющий салат фото 1Для салатика нужно:

2 кг кабачков, 8-10 штук болгарского перца, 15 помидорок, 5-6 головок репчатого лука.

Кабачки нарезаем кубиками, помидорки средними кусочками и заливаем соусом.

Соус: 150г подсолнечного масла, 2 ст.л. соли, 0,5 стакана сахарного песка, 2-3 лавровых листа, 6-7 горошин душистого перца, 3 шт. гвоздички.

Варим 15 минут, добавляем нарезанный соломкой перец и лук(колечками). Варим еще 20-30 минут. Перед выключением добавляем 2 ст.л. уксуса.

Выкладываем в стерильные банки и закатываем крышками.

Вкуснющий салат фото 1

Комментировать от
или
  • Очень интересный рецептик))Я летом наверное сделаю закруточки такого салата.

    еще рекомендуем