Кулинария.10 маринадов к шашлыку.
10 маринадов к шашлыку
1) гранатовый сок, зира, перец, кориандр, рубленый репчатый лук (с зирой поосторожнее, т.к. она имеет ну очень специфический привкус);
2) сухое вино, лук, соль, перец, специи;
3) виноградный уксус, соль, лавровый лист, гвоздика, мускатный орех, корень петрушки, лук, морковь, чеснок;
4) красное или белое сухое вино, виноградный уксус, морковь, лук, гвоздика, лавровый лист, чеснок, тмин, душистый перец;
5) лук, прокисший томат;
6) красное сухое вино, лавровый лист, можжевельник, черный перец;
7) кефир, белый хлеб, лук, соль, перец;
8) мелко нарезанный лук, лимон, лавровый лист, перец, помидор, зелень. Мясо и специи переложить слоями;
9) лук репчатый, петрушка, укроп, помидоры, соль, перец — маринад для рыбы.
10) йогурт, чеснок, имбирь, лимон, куркума, кориандр, тмин, гарам масала, жгучий красный перец чили, соль.
На заметку.Свеча в стакане. | Советы родителям..Из пластиковой бутылки можно сделать кормушку для полезных огороду и саду птиц. |
Очень интересные виды маринадов, интересно какой самый вкусный?
Я тоже делаю в томатном соке,получаются нежные пальчики оближешь!
Очень интересные рецепты, мы последнее время делаем в томатном соке
У меня шашлык всегда мужчина маринует, дам ему почитать)
Светочка какие ты всегда полезные статьи выкладываешь,столько интересных рецептов!!!
Ой Светочка спасибо!!!мне прям захотелось клубнички уже и лето))))
И за чем вы такое выкладываете? Так на шашлычки, на природу захотелось
Спасибка, скоро откроем сезон шашлыков!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Обожаю шашлыки, люблю наверное все рецепты, а еще мы делаем с минералкой.
Мой муж делает обалденный шашлык..В томатном соусе))Мммм....Пальчики оближешь!
Шашлык уже пару недель моя бредовая идея, но вот только погода совсем не позволяет выйти на природу(
Эх, сейчас бы на природу на шашлык) Прям слюньки потекли)
е не тут то было-снег и холодно,а как хочется тепла........
И в такую погоду некоторые умудряются на шашлык сходить)
да уж есть и такие.когто то давно и мы с друзьями были в феврале на шашлыках-сколько не грейсявсе равно холодно
Я просто не понимаю, какое удовольствие тогда от таких шашлыков?
только и того что свежий воздух,как говорится-мороз и солдце день чудесный,,,,,,,,,,,