Я здесь:
  • Даша Степанова
  • Блог
  • Раз уж начала о вкусном :)
9
21

Раз уж начала о вкусном :)

Я, как и многие девушки, очень люблю сладости и завидую белой завистью тем, кто относится к ним равнодушно и предпочитает мясные блюда. Иногда даже кажется, что сладости люблю больше, чем мужа. mosking.gif

Когда мы прилетели в Китай, первое, что мне захотелось попробовать - это их выпечку. Скажу сразу, я ни в одном магазине/кафе/кондитерской не увидела соленого хлеба. Хлеб только сладкий! Но надо отдать должное, сладкое у китайцев может показаться совсем не сладким. Хотя мне даже нравится такой вкус, иногда надоедает приторность русской выпечки.

Больше всего я полюбила юэбины 月餅 - "лунный" пряник, внутри которого запечен яичный желток. Начинка у пряников бывает самая разная. Обычно их готовят к фестивалю середины осени.

Вы бы попробовали такой пряник? Или, может, захотели бы подарить кому-нибудь китайские сладости?

Раз уж начала о вкусном :) фото 1
Раз уж начала о вкусном :) фото 2
Раз уж начала о вкусном :) фото 3
Комментировать от
или
  • Какая вкуснятина! И выглядят так здоровски.

    • Ой и я хочу такой пряник! Выглядит вкусно и необычно. Даша!! Раскрой нам секрет, если у них все сладкое, почему же они не толстые!?

      • И едят они в основном жареное.) Всегда используют много масла... Там много полных, но в основном они полнеют из-за фастфуда. А так, честно, не знаю, почему их традиционная кухня никак не сказывается на их здоровье. Это для меня тоже секрет.))

    • Ой как вкусно выглядит. А мне кажется, я бы сразу побеажала пробовать китайскую кухню. У меня почему то ассоциации с роллами и лапшой...

    • Да, конечно, попробовала бы! А в Россию их никак не заказать? Или может есть доступный рецепт?

      Люблю познавать новое, да, и от сладкого не откажусь)

      • Я не пробовала заказывать, но, думаю, можно, только в определенное время, потому что они это готовят к празднику осенью.)

        Даже если найти рецепт, вряд ли получится сделать все как надо, потому что в России может не оказаться некоторых ингредиентов.

    • Выглядит довольно аппетитно, я бы точно попробовала. А как на вкус? Что напоминает?

      • Честно, мне ничего русского не напоминает)) Обычно тесто сладковатое, а желток соленый. Еще в начинке могут быть и орешки, и какие-то китайские сухофрукты, видимо, точно не знаю.

    еще рекомендуем