Я здесь:
  • Сергей Поканевич
  • Блог
  • Утка запеченная в духовке с апельсинами
13
0

Утка запеченная в духовке с апельсинами

Утка запеченная в духовке с апельсинами фото 1

Секрет приготовления идеальной праздничной утки. Рецепт утки с апельсинами и соусом на основе силицийского апельсина.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Утка - 0,5 шт. (1,5 кг)

Сок "Сицилийский апельсин" - 120 г

Соус соевый - 70 г

Соль - по вкусу

Перец красный молотый - по вкусу

Корица - по вкусу

Апельсин - 0,5 шт.

*Для соуса:

Сок "Сицилийский апельсин" - 150 г

Сахар - 1 ст. ложка

Крахмал - 5 г

Вода - 20 г

*Для подачи:

Мята свежая (листья)

Комментировать от
или
  • Утка пожестче будет, к ней подход и умение нужно готовить, так что я б тоже не курочке потренировалась))

    • Недавно готовила утку, но мне особо понравилось на вкус, курица лучше, сделаю лучше по рецепту все тоже самое, только с курочкой

      • У тестя День Рождения на днях, приготовлю как я ему утку - вот обрадуется. Да и сама заодно опробую на практике рецептик!

        • Хороший рецепт утки. Уверена, что птица получается не жирной. А то у меня было 2 попытки готовки утки - и все я провалила. В итоге - куча жира и безвкусное мясо птицы(.

          • Сергей, ваш блог невозможно смотреть на голодный желудок, все такое аппетитное. Хорошо, что я позавтракала.

            • Мне почему-то сразу представился новогодний стол)не знаю почему,но вот прям сразу представился))))))))

              • Хочу попробовать, аппетитно выглядит!

                • Вот это вкуснота, но я не так хорошо готовлю. Боюсь что уровень моей готовки не достаточен, испорчу только все хотя мой муж лучше готовит может он сделает)

                  • Какая вкуснятина! Обожаю утку в любом варианте. А с апельсинами это вообще супер.

                    • Я думала утку возможно только в ресторане приготовить). Для меня сложный рецепт.

                      • Супер! Сохраняю себе и обязательно запеку утку с апельсинами. А то только с яблоками делали и все.

                        • окончательный результат наверное обалдеть какой вкусный!

                          • На картинке такая вкуснотища! Я даже боюсь видео смотреть)))!!!

                            еще рекомендуем