Я здесь:
  • Сергей Поканевич
  • Блог
  • Сочная буженина из свинины (в фольге)
5
0

Сочная буженина из свинины (в фольге)

Сочная буженина из свинины (в фольге) фото 1

Готовим дома очень сочную и ароматную буженину из свинины в духовке, в фольге. Благодаря правильно подобранным специям для мяса буженина получается неимоверно вкусной.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • свинина, 200 грамм
  • чеснок, 3 зубч.
  • морковь, 1/4 штук
  • соль, по вкусу
  • перец, по вкусу
  • горчица в зернах, по вкусу
Комментировать от
или
  • очень хороший рецепт. Я еще обжариваю перед этим на ухой сковороде, Что бы сок сохранить.

    • Спасибо, у меня проблемки с сочностью часто бывают! Я часто в фольге держу всего 20 минут из часа, а потом раскрываю, чтобы корочка была. Видимо, в этом моя ошибка!

      • МММ, как аппетитно выглядит)) Я давно отказалась от колбасы и готовлю мясо в духовке.

        • Сто лет такого не готовила, как же это вкусно, надо будет как-то раскошелиться!!!

          • Какая вкуснятина)) обожаю буженину  - у меня мама готовит самую вкусную))))

            еще рекомендуем