Я здесь:
  • Сергей Поканевич
  • Блог
  • Ленивая ЛАЗАНЬЯ из лаваша
6
1

Ленивая ЛАЗАНЬЯ из лаваша

Ленивая ЛАЗАНЬЯ из лаваша фото 1

Рецепт приготовления быстрой и очень вкусной Лазаньи из лаваша. Интересное это блюдо, лазанья из лаваша. Ведь оно объединило две кухни, итальянскую и армянскую. И хотя проникновение одной национальной кухни в другую можно наблюдать довольно часто, в этом блюде «проникновение» буквально: в нем то ли лаваш проник в лазанью, то ли лазанья «пристроилась» к лавашу…Лазанья из лаваша родилась, наверное, в тот момент, когда некий кулинар обнаружил, что у него не хватает времени на приготовление собственно листов лазаньи. Неожиданно вышло так, что еда в итоге получилась не хуже популярного блюда итальянской кухни, поэтому кулинарный рецепт разошелся по кухням разных хозяек. И сейчас ими активно используется. Всем советую попробовать вкусную ленивую лазанью из лаваша.
ИНГРЕДИЕНТЫ

лаваш, 1 штук

луковица, 120 грамм

фарш, 250 грамм

томатная паста, 1 ч. л.

сахар, 1 ч. л.

помидор, 1 штук

сливочное масло, 25 грамм

мука, 20 грамм

молоко, 250 мл

сыр, 100 грамм

орегано, по вкусу

базилик, по вкусу

мускатный орех, по вкусу

соль, по вкусу

перец, по вкусу

растительное масло, 50 мл

Комментировать от
или
  • А я люблю нормальную лазанью, вкус у этой будет отличаться в любом случае из-за лаваша.

    • в принципе все ингредиенты можно купить, только орегано и базилик где взять?

      • Вот что никогда не готовила - это лазанью))) Мне казалось что это очень сложно, но у вас не сильно мудреный рецепт))) Спасибо!

        • Рецепт лазаньи просто супер. Спасибо огромное. Завтра обязательно приготовлю.

          • Я обожаю лазанью, но ваш рецепт из лаваша вижу впервые. Попробую обязательно.

            • Изящный рецепт. красиво смотрится и выглядит потрясающе.

              еще рекомендуем