Я здесь:
  • Ирина Щербинина
  • Блог
  • Первый блин НЕ комом)))
11
0

Первый блин НЕ комом)))

Наконец-то спустя неделю я уговорила маму что-то приготовить в мультиварке. Точнее, я сказала: "Давай разберемся вместе, как в ней готовить, а то время идет, скоро гарантия закончится, а мы мультиварку только два раза вынимали из коробки - чтобы посмотреть")))

Понятное дело, инструкция километровая смущала маму. Я и сама перечитала ее пару раз - так прям по заумному написано, надо было разобраться во всем.

Решили приготовить запеканку. Рецепт самый простой - творог, яйца, сметана, манка, сода, сахар, соль, ванилин. Честно - все на глаз.Хорошенько вымесила руками, чтобы не было комочков. Чашу мультиварки смазала сливочным маслом, загрузила туда творожную массу, разровняла. Поставила программу "Выпечка" на 1 час. Вот что получилось.

Первый блин НЕ комом))) фото 1
Правда, сверху хотелось бы более зарумяненную корочку.

Первый блин НЕ комом))) фото 2
Вынимается легко.Очень пышная запеканка получилась.

Первый блин НЕ комом))) фото 3
В духовке такой объем у меня никогда не получался! Там у меня запеканка оседала и была плоской.

Первый блин НЕ комом))) фото 4
Вкус... М-м-м-м,очень нежная и вкусная!

Первый блин НЕ комом))) фото 5
А это кусочек для Мирославы - с шоколадным топингом.

Вывод. Перед тем, как я решилась наконец-то на мультиварку, многие говорили, что это ерунда и она не нужна. Но уже по одному приготовленному мной блюду я могу с уверенностью сказать, что вещь нужная - блюда в мультиварке однозначно приобретают новый вкус! 

Приятного аппетита)))

Комментировать от
или
  • Красота, а у меня пылится))))

  • Классно. У меня мультя редко используется,  но я люблю в ней печь и готовить плов. Надо чашу новую купить а то эта поцарапана, и подгорает 

  • Я без мультиварки не представляю свою жизнь! За четыре года уже привыкла к ней: готовлю супы, запеканки, рагу, варю мясо на холодец, йогурт готовлю. Супер изобретение!

  • Можно 50-55 минут подержать, открыть, перевернуть и еще 10 минут, будет румяной с обеих сторон. Просто приловчится надо, со временем разберешься.

    • Вот мне говорили об этом, но как перевернуть я так и не додумалась))) т.е. как именно провернуть эту операцию - до меня не дошло))

    • у тебя есть чаща для пара? Её ставишь дном к пирогу, перворачиваешь чашу мульти верх ногами, пирог будет на чаше для пароварки. Ручками взала и положила в верх торомашками

  • ММММММММ!!!! ХОЧУ мультиварку !!!!!!!!! Но чтобы еще и тесто мне месила .....я слышала , что есть такие ...... Запеканка у вас шикарная...но 1 час??? Это не много для нее??? А сколько электроэнергии она мотает ???

    • Ну ты даешь)) Тесто я и сама месить согласна))) А то перебор! мало, говорят, тянет электроэнергии, но я не проверяла.

еще рекомендуем