Сколько можно хранить холодец?
Дочка гимнастка. Им сказали есть холодец или желе каждый день. Но ведь варить холодец я каждый день не буду. Вот думаю наварить сразу и заморозить, только не знаю, сколько его можно так хранить? И еще было бы очень здорово, если бы кто-то рецепт скинул)) Я
Поделитесь с друзьями!
| Вкусный ужин | Сбылась еще одна моя мечта! |
или ВойтиА мы всегда варим холодец 8 часов, на самом-самом медленном огне. Затем оставляем на балконе (если дело зимой), либо на кухне с открытыми окнами (опять же,если зимой). И на следующий день уже готово. Храним холодец в холодильнице, мне кажется, что в морозилке лучше не стоит. И храним примерно 2-3 дня, за это время обычно съедаем просто его:)
Спасибо за совет))
Ир, та что там за рецепт - свинных костей побольше, особенно ноги с копытами и мяса разного, птица, свинина, говядина, что есть, и тушить, на меееедленном огне часа 4-5.
Спасибо)) А в мультиварке можно?
а морозить холодец как бы нельзя, вернее при размораживании он теряет сой жилейнообразный вид, стает обычным бульоном
А нельзя хранить в морозилке, достать и поесть???
не хранят его в морозилке, его нельзя замораживать
((( сколько теперь мороки! На мелкую приготовь отдельно, старшей холодец все время варить, мне отдельное меню... я с ума сойду на кухне
так можно варить холодец на 3-5 дней, без чеснока он долше храниться, можно заливное и сладкое желе, оно подольше может хранится, сделать порционное и все
Мне кажется, что после разморозки он растает и больше не схватится. Будет просто наваристый бульон.