Я здесь:
  • Ирина Максимова
  • Блог
  • Сколько можно хранить холодец?
11
17

Сколько можно хранить холодец?

Дочка гимнастка. Им сказали есть холодец или желе каждый день. Но ведь варить холодец я каждый день не буду. Вот думаю наварить сразу и заморозить, только не знаю, сколько его можно так хранить? И еще было бы очень здорово, если бы кто-то рецепт скинул)) Я

Сколько можно хранить холодец? фото 1
ни разу не варила.
Комментировать от
или
  • А мы всегда варим холодец 8 часов, на самом-самом медленном огне. Затем оставляем на балконе (если дело зимой), либо на кухне с открытыми окнами (опять же,если зимой). И на следующий день уже готово. Храним холодец в холодильнице, мне кажется, что в морозилке лучше не стоит. И храним примерно 2-3 дня, за это время обычно съедаем просто его:)

  • Ир, та что там за рецепт - свинных костей побольше, особенно ноги с копытами и мяса разного, птица, свинина, говядина, что есть, и тушить, на меееедленном огне часа 4-5.

  • а морозить холодец как бы нельзя, вернее при размораживании он теряет сой жилейнообразный вид, стает обычным бульоном

еще рекомендуем