Я здесь:
  • Галина Сидоренко
  • Блог
  • Мой рецепт ароматного чая с клубникой)))
19
19

Мой рецепт ароматного чая с клубникой)))

Я очень люблю чай с клубникой. Не завозной, а своей местной. Она особенно ароматная. 

Вчера вечером, моя любимая свекровь привезла клубнику со своего огорода. И я весь день пью чай с клубникой. 

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 1

Мы с Лешей вообще любим чай. Без него и дня не проходит.  У обоих начинается своего рода "ломка". 

Когда у нас начинается  ягодный сезон, то я еще люблю добавлять в чай  ягоды. 

Кстати, я заметила, что так-же, как не все умеют вкусно заваривать чай, так  не все знают, как правильно добавлять в чай ягоды, фрукты и лимон.  Чтобы  чай был особенно ароматным.

Поэтому решила поделится с вами друзья, как это делаю я. Конечно мой способ  не единственно верный.  

Я часто вижу в гостях, что ягоды добавляют в уже налитый чай, в самом конце. Лучше делать немного иначе.

Кидаем 2-3 ягоды в стакан

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 2
Добавляем сахар

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 3
Хорошо разминаем ягоду с сахаром

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 4
Заливаем крутым кипятком

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 5
И только после этого добавляем заварку. 

Мой рецепт ароматного чая с клубникой))) фото 6

Хорошо бы дать чаю настояться 1-2 минуты и после уже наслаждаться этим бесподобным ароматом. 

Точно так же, я готовлю чай с яблоками и лимоном.  Тогда они отдают свой аромат чаю, а не просто привкусyes3.gif.

Комментировать от
или
  • Спасибо за рецептик с такими секретами. Если добавлять ягоду в налитый чай, то вкус действительно не тот. 

    • Здорово)))Мне сейчас очень захотелось такого чаю, но к сожалению, я никак не догадаюсь посадить клубнику, и вот снова без нее в этом году, наверное стоит купить, а то совсем пропадет, и все))

    • Галин, опять же свекровь, круглый год такой чай пьет, зимой добавляет замороженные ягодки.

    • Я такое первый раз вижу. Даже не знаю. Попробую как-то.

    • я чай никогда не пью со свежими ягодами. А вот с вареньем из клубники очень люблю чай, а еще больше с малиновым вареньем вместо сахара)))

    • никогда не пробовала такой чай ,ну а что ягодка есть надо попробовать d_coffee.gif

      • Какой рецепт интересный, никогда не пробовала так пить чай. А ты его не процежуешь?

        • Нет, не процеживаю. Я клубнику съедаю, зачем такой вкуснятине то пропадать?!)))))) А если пью с долькой лимона, так еще в самом конце чаепития посыпаю ее сахаром и съедаю))))) Вкусно!

      • Хотела сказать, что моя свекровь тоже добавляет ягоды в чай, но она их кидает в кипяток. Когда поеду к ней в гости, заварю ей по вашему рецепту, посмотрим, что она скажет.

        • Анжелика, обязательно попробуйте. И если Вы любите чай с лимоном, тоже попробуйте так сделать. Я уверенна, что Вы обязательно почувствуете разницу)))) К яблокам, кстати это тоже относится, особенно если яблоки свои (местные), а не привозные. 

        • я кстати только добавляла айву, если мелкие кусочки кинуть в чайник заварочный, она придаст очень интересный терпкий вкус.

        • А я вот айву не пробовала. Нет ее у нас в Сибири)))) Интересно, на что она похожа по вкусу?

      еще рекомендуем